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Actualités

Les restaurants scolaires aux couleurs de l’Italie

Les 24 & 25 mars derniers, dans le cadre de sa thématique Saveurs & Découvertes, Elior RS a invité les jeunes convives à déguster un menu gourmand et partir à la découverte d’un pays. Direction l’Italie !

C’est donc le pays de Dante et de Vinci qui s’est invité sur les tables des restaurants scolaires de la ville. Une thématique s’est retrouvée dans les assiettes mais elle a été aussi mise en exergue dans les restaurants qui ont été décorés pour l’occasion avec le kit d’affiches créées pour l’occasion. Pour découvrir un peu d’Italie dans leurs assiettes, pendant ces deux jours, le menu a affiché des plats aux saveurs italiennes : tartichaunade, pennes à la romagnolia, salade de tomates olives, pizza au fromage, carottes au vinaigre balsamique, stracciatella citron chocolat… Hum Mama Mia !